一、材料：干木耳35克，洋葱半个，红、青椒1个。

二、调料：海天老字号“零添加”头道酱油2茶匙，白糖少许，醋1茶匙，花椒油适量。

三、做法：

1.干木耳用温水泡发后去蒂洗净，过水焯熟后放凉备用。洋葱切圈，红、青椒切丝备用。

2.将海天老字号“零添加”头道酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀成酱汁。

3.将焯好的木耳、洋葱圈、红、青椒丝和酱汁拌匀即可。