一.材料：芒果200克、牛肉300克、青椒150克、红椒150克
二.调料：海天姜葱料酒8茶匙、海天上等蚝油2茶匙、油2茶匙、黑胡椒半茶匙、盐半茶匙、白糖半茶匙、水淀粉少许、清水50毫升
三.做法：

1.牛肉洗净切条，加入海天姜葱料酒、海天上等蚝油、黑胡椒、盐和白糖腌制片刻；

2.热油锅，放入牛肉煸炒至变色，滤油后备用；芒果、青椒和红椒洗净切条备用；

3.热锅放油，放入青椒、红椒炒至断生，加入海天上等蚝油和古道料酒调味，再倒入牛肉和芒果快炒至匀即可。