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柠檬芝麻鸡

柠檬芝麻鸡

难易指数:一般
烹饪时间:30分钟
美味关键:海天特级金标生抽
烹调方式:炖煮
主要食材:鸡肉、柠檬
图文教程
视频教程

一、用料:300鸡胸肉、1柠檬、白芝麻

二、调料:1茶匙海天古道料酒、海天特级金标生抽、适量淀粉、糖、盐、黑胡椒粉、油

三、做法:

1.       鸡胸肉切片,加入海天古道料酒、海天特级金标生抽和生粉抓匀,腌制片刻。将半个柠檬切成片,另半个挤出柠檬汁待用。

 

2.       锅中放适量油,放入鸡胸肉稍加煎制作后盛出。


 

3.       另起一锅,放入淀粉、清水、盐、糖、黑胡椒粉和白芝麻,并挤入半个柠檬汁一起煮至黏稠,浇在煎好的鸡片上,摆上柠檬片装饰即可。

小诀窍

Tips

芝麻是养生美容的上好食材,它可以帮助御寒,寒冷时节应多食。海天特级金标生抽鲜香味美,可以使这道柠檬芝麻鸡更美味迷人。

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