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时令菜谱

口感柔韧酱浓郁

蒜薹鱿鱼丝

    鱿鱼的独特口感,配上蒜薹的清香,再混合浓浓黄豆酱,极致美味轻松出炉!


【推荐:蒜薹鱿鱼丝】
【材料】鲜鱿鱼200克,蒜薹200克,盐、胡椒粉少许,海天古道料酒、海天黄豆酱1茶匙,油适量。
【做法】
1.将鱿鱼洗净切丝,放入锅中焯水,蒜薹洗净后切成段备用。
2.锅中热油,将海天黄豆酱炒出红油后放入蒜薹炒至断生。
3.加入鱿鱼丝,调入盐、海天古道料酒和黑胡椒粉一起翻炒均匀即可。

  

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