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400年正宗中国味

自明朝万历年间(1582年)肇始,海天以匠人之心穿越400余载岁月长河。从岭南一隅的古老酱园起步,如今已成长为引领中国乃至世界的调味品行业的标杆企业。作为商务部2006年首批认定的“中华老字号”,海天既是千年酿造技艺的忠实守护者,更是承载东方调味智慧的文化使者。

今日之海天,已构建起覆盖酱油、蚝油、酱、醋等超1400个SKU的全品类矩阵,形成从基础调味品到粮油产品的一站式厨房解决方案,成为亿万家庭熟悉和信赖的味道,让家庭的餐桌绽放多元风味。从神州大地到五洲四海,海天的美味足迹已遍布全球100多个国家和地区。

以“有人烟处有海天”为愿,海天始终秉持“用户至上”的初心,更怀着“传扬正宗中国味”的赤忱,以匠心酿每一滴风味,用真诚守每一份信赖。从厨房到餐桌,从本土到全球,我们步履不停跨越山海,向“全球共赏中国味”的卓越之境深耕致远,让千万家庭的风味记忆里,都有海天的温度。

400年匠心传承

以正宗中国味服务全球消费者
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起源于明朝万历年间(1582年),发展440多年,我们是有着悠久历史传承的中国调味品龙头企业,以“传扬美味事业,酿造美满生活”为使命,致力于为用户提供优质的调味产品,成为受人尊敬的全球化品牌。

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2014年2月11日,海天味业在上海证券交易所主板正式挂牌上市(股票代码:603288.SH)

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产品涵盖酱油、蚝油、调味酱、醋、料酒等超1400个SKU,从调味品到粮油,提供一站式厨房解决方案。核心品类稳居行业首位。

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企业持续稳健增长,2024年,海天营收超269亿元,净利润63亿元;核心品类稳居行业首位,扎根佛山,走向全球

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2025年,海天味业在香港联交所主板正式挂牌上市,成为调味行业首家“A+H”股上市企业(股票代码:03288.HK)

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2025年,海天获评为全球首家且唯一酱油酿造“灯塔工厂”

坚持用户至上,全场景创新产品力

回应每一份风味期待

icon以用户为中心

“以用户为中心”是深入海天企业基因的价值底色,我们坚持“用产品读懂需求、用品质兑现承诺、用服务温暖陪伴”。
洞察需求 追求极致品质
  • 海天围绕用户需求研发产品,打造“营养健康、品质稳定、高质价比”的调味品,构建起丰富多元的产品矩阵,实现绿色健康产品全线覆盖。
  • 我们坚持优选原料、坚持传承百年酿造工艺、坚持天然阳光酿晒。
  • 海天以品质为本,全程严控质量标准,生产过程494道检测工序2000多项检测指标,卓越的品质和服务,深受消费者喜爱。
敏捷响应 全周期服务
  • 我们不断优化供应链与渠道网络,精耕细作、敏捷响应,以更高效率满足消费者日益细分与升级的需求;
  • 我们的服务贯穿与用户互动的全场景,多渠道响应、全周期陪伴,全年超200万次用户沟通、340万私域用户的深度连接,认真采纳消费者建议,使产品与服务紧贴并引领多元化需求。
至善之心 调味中精品
  • 以至善之心,调味中精品。以对饮食需求的深度理解、对产品服务的精益求精,海天成为全球千万家庭餐桌的长久伙伴。
  • 在中国,每10个家庭就有8个选择海天。
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以现代科技焕发产业新动能

以科技为本,树立全球酿造标杆
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海天以科技立企,聚力创新,过去十年,累计投入超59亿元用于技术研发,累计获授专利超1000项。

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2021年,获评国家“智能制造标杆企业”,是唯一获评食品企业。

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自主研发酿造设备,打破国外技术垄断,产品品质与生产效率均大幅提升。

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菌种是调味品的核心“芯片”,海天菌等超20个菌种核心技术获专利授权。

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领先于行业相继推进设备自动化、信息化和数字化建设,依托灯塔工厂实现智能化跃升;深耕研发50余年,智能酿造技术跻身全球顶尖行列。

坚守品质初心,创造社会价值

绿色智造承载责任,文化传承引领未来
打造全产业链ESG
打造“无废工厂”,全员、全产业链ESG:推动供应链整体减碳管理;打造高效绿色的物流体系,启动供应商绿色包装合作,2025年9月,国际权威评级机构摩根士丹利(MSCI)将海天味业ESG评级上调至A级,标志着环境管理、社会责任及公司治理的综合实力获全球资本市场高度认可。
文化传承
作为中国调味品龙头企业,海天积极以行动推动中国味道走向世界——发起“中国味合火人”公益计划,联袂中国烹饪协会、知名餐饮、厨师培养深刻理解中华饮食文化且具有世界性表达能力的中外厨师,将中国味道推向世界。
我们坚信,推动世界范围内的美食交流,具有时代意义。希望社会更多的组织机构、优秀餐厅、厨师,能够加入我们的饮食文化传播行动,成为“中国味合‘火’人”,一起见证中国味道的全球绽放!
“小粉盖”为爱特调公益计划
让爱随着美味传播。自1998年始,海天一直积极投身乡村振兴、捐教助学、灾害救助、特殊人群关爱等社会公益事业,累计捐赠额度1.2亿元;从“健康饮食科普周”“海天酱油课程馆”到“科普大求真”公益行动,助力大众建立科学饮食认知;关注少数群体增强“铁元素”的“小粉盖”项目,践行“每个微小的需求,都值得关注”。

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程雪

本科,正高级经济师。程雪女士1992年加入海天,曾任公司企业策划总监、常务副总裁、执行总裁、董事等职务,现任公司董事长。