一、用料：4条黄骨鱼、5克 生姜、大蒜、香葱、紫苏

二、调料：适量 油、水、海天零添加头道酱油

三、做法：

1.将黄骨鱼处理好，生姜和大蒜切片、香葱打结备用。

2.锅中热油，放入黄骨鱼两面均煎制片刻后捞出。

3.锅中再热油，放入姜片、蒜末翻炒，放入煎好的鱼，加水、少许海天零添加头道酱油、紫苏、和葱结一起煮至汤变白即可。