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酿秋葵

酿秋葵

难易指数:一般
烹饪时间:30分钟
美味关键:海天财宝蚝油
烹调方式:煎炸
主要食材:秋葵 虾
图文教程
视频教程

一、材料:

秋葵250克、虾滑200克

二、调料:

海天财宝蚝油7毫升、生粉10克、浓缩鸡汁10毫升

三、做法:

1、秋葵对半切开,内部处理干净。将虾滑酿进秋葵里面。

 

 

2、取一小碗倒入海天财宝蚝油7毫升,浓缩鸡汁10毫升,生粉10克,水适量,调成味汁。

 

 

3、锅中倒入油,热油锅,将酿好的秋葵放进锅里煎至金黄,肉面金黄,虾滑煎至变色翻面。加入少许水,倒入味汁勾芡。煮至收汁即可。

 

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