一、材料：

茼蒿300克、腊肉300克、红椒150克

二、调料：

海天金标生抽10毫升、海天古道料酒15毫升

三、做法：

1、腊肉切片，茼蒿切段，红椒切片，腊肉过沸水焯过，捞出沥干。锅中加入油15毫升，腊肉爆香，加入红椒片，加入茼蒿段，翻炒均匀。

2、 加入海天古道料酒15毫升，海天金标生抽10毫升，翻炒入味，出锅装盘。