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海米拌豌豆苗

海米拌豌豆苗

难易指数:简单
烹饪时间:10分钟
美味关键:海天味极鲜酱油
烹调方式:清蒸
主要食材:豌豆苗、海米
图文教程
视频教程

一、材料豌豆苗300 ,海米10 克。

二、调料:海天味极鲜酱油1 汤匙,醋1茶匙,白糖、盐适量。

三、做法:

1.海米洗净后用热水泡软备用。

2.豌豆苗洗净,用盐水焯熟后过凉水,沥干水分备用。

 

3.在豌豆苗中加入海天味极鲜特级酱油、醋和白糖,再加入海米拌匀即可。


小诀窍

Tips

挑选海米时,以表面鲜艳发亮发黄、体形弯曲为上乘,海米营养丰富、肉质鲜美,适于滋补。海天味极鲜特级酱油让凉拌菜味道鲜美且更丰富。

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